材料 （2人分）
アボカド
2分の1個
水切りヨーグルト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
餃子の皮
5枚
粉チーズ
大さじ1位
レモン果汁
小さじ2位
ピンクペパー（あれば）
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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餃子の皮を4等分にカットします
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餃子の皮の上に粉チーズを振り、アルミホイルにのせてトースターで3分程焼きます。
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餃子の皮を焼いている間に、アボカドを半分にカットし、アボカドをスプーンですくいます。
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アボカドを潰し、レモン果汁・水切りヨーグルト・マヨネーズとよく混ぜ合わせて塩コショウで味を調えます。
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餃子の皮がパリパリに焼けたらオッケー♪
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器に盛り付け、あればピンクペパーをのせて完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
餃子の皮を使った簡単おつまみを作りたくて♪
おいしくなるコツ
アボカドは熟したモノを使いました。
アボカド変色防止の為必ずレモン果汁を加えてくださいね。
水切りヨーグルトは一晩水切りしたモノを使用。
マヨネーズの量はお好みで調整してくださいね。
ピンクペパーの代わりに粗挽きコショウでも◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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