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ご飯が進む❕豚とニラのスタミナ炒め レシピ・作り方

ご飯が進む❕豚とニラのスタミナ炒め レシピ・作り方

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材料(2人分) 豚こま肉 250g ニラ 1袋 玉ねぎ 1/2個 ★すりおろしニンニク 1片分 ★すりおろし生姜 1片分 ★醤油 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★酒 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 小麦粉 少々 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1
作り方 【1】ニラ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります 【2】ボウルに★を入れて 合わせ調味料を作ります 【3】豚肉は小麦粉を薄くまぶします 【4】フライパンを中火で熱し サラダ油をひきます 豚肉を炒めて軽く塩こしょうをします 【5】玉ねぎ、ニラを入れて ★を入れます 【6】炒めて絡ませたら出来上がりです♪ きっかけ ご飯に合うおかずを作りました♫ おいしくなるコツ 水分がでてしまった場合は最後残ったタレだけを煮詰めてかけると◎

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