明太子スパゲッティ

味の素パーク

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マヨネーズのコクと「こんぶだし」のうま味をきかせた簡単に作れる和風パスタです☆マヨネーズは「コクうま」を使って気になるカロリーもカット！

材料

(2人分)

スパゲッティ

150g
「瀬戸のほんじお」

適量
からし明太子

75g
バター

大さじ1
[A]「ピュアセレクトコクうま 65％カロリーカット」

大さじ2
[A]「ほんだしこんぶだし」

小さじ1/2（1.5g）
青じそ・粗みじん切り

10枚

手順

所要時間：15分

スパゲッティは塩を加えたたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆでる。ゆで汁はとっておく。
からし明太子は薄皮を除いてほぐし、室温でやわらかくしたバター、Aを加えてよく混ぜる。
（2）に（1）のスパゲッティ・ゆで汁大さじ3～4を加えてあえ、器に盛り、しそを散らす。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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