チキンのガーリックチーズクリーム煮

. おうちごはん🥛 . 《#オリジナルレシピ》 ★料理動画はストーリー・YouTube(プロフィールのリンクから飛べます)に載せています🎬 . -旨味たっぷり- 【チキンのガーリックチーズクリーム煮】 . 今回はチキンのガーリックチーズクリーム煮を作りました✨💕 . 具材を白ワインで煮込むことで、非常に上品な味わいに仕上がります💘 レシピはこちら↓↓↓ . 《レシピ》 〔材料〕 ・鳥もも肉(唐揚げ用):350g ・にんにく:ふたかけ ・エリンギ:3本 ・玉ねぎ:1玉 ・コンソメ:5g ・白ワイン:150ml ・牛乳:200ml ・チーズ:40g ★塩胡椒:小さじ2/3 ★ブラックペッパー:小さじ2/3 〈作り方〉 ①にんにくをみじん切り、玉ねぎはスライス、エリンギは食べやすい大きさに切る。 ②オリーブオイルをひいた鍋ににんにくを入れ、香りが立ったら玉ねぎを入れる。 ③玉ねぎが透き通ってきたら鶏肉・エリンギを入れ、★を入れる。 ④具材と肉に火が通ったら白ワインを入れ、蓋を開けたまま10分煮る。(*中火) ⑤白ワインで煮込んだら、牛乳・コンソメを入れ弱火で10〜15分煮込む。(*牛乳が分離してしまうので、沸騰させないよう注意する) ⑥最後にチーズを入れ、チーズが溶けたら器に盛る。 ⑦お好みで、パセリ・粉チーズ・ブラックペッパーをかけて、完成。 . 今回は @tsubakiaburaさんから、#うちだけレシピリレー のバトンを受け取り、私のオリジナルレシピをご紹介させて頂きました😋💞 (是非、料理動画と合わせてご覧下さい🌟) 指名はあえてしません!拾って頂けたら嬉しいです…🙇‍♂️💖 . 簡単にできますので、是非作ってみて下さい😊💫 . #クリーム煮 #チキン #チキンのクリーム煮 #盛り付け #料理写真 #飯テロ #おうちで過ごそう #ワイン好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ #音大生ごはん #洋食 #おうちごはん #自炊女子 #大学生ごはん #テーブルウェア #料理写真 #料理 #おうちレストラン #オリジナルレシピ #料理動画 #cooking #instafood #youtuber #youtube .