1日早いハッピーハロウィン🎃✨
かぼちゃとあじ🐟〜
ほんとはかぼちゃクリームにしてグラタンにするはずが
牛乳多すぎてスープに…😂
これはこれで美味しかったです😋
材料
あじ
3枚おろし半身
パン
1個(60g)
かぼちゃ
100g
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
大さじ1/2
薄力粉
大さじ1/2
牛乳
130ml
コンソメ
2g
粉チーズ
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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・かぼちゃをレンジにかけて柔らかくし軽くつぶしておく
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・薄切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒める
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・薄力粉を加えて馴染ませる
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・牛乳を少しずつ加え、コンソメも入れる
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・かぼちゃも入れてブレンダーにかける
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・あじは3枚におろして塩を振り
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水分が出たら拭き取り一口大に切る
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・パンも食べやすく切る
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・あじ、パンをトースターで焼く
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・器にスープを入れ、焼いたあじとパンを並べて
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粉チーズをふって完成
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食べるときはスプーンとフォークを上手に使って🍴✨笑
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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