コシはフランスパン、中はもちもちふんわり!そのままでもトーストしても、美味しいです!
材料 (1.5斤)
リスドォル
290g
ゴールデンヨット
80g
砂糖
15g
バター
15g
塩
7g
レモン汁
4ml
水
286ml
ドライイースト
3g
レーズン
50g
くるみ
30g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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レーズン、くるみ、ドライイーストは専用トレーに、その他の材料をすべてHBに入れてフランスパンコースでスタートする!
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クリームチーズを付けて食べるのがオススメです!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
レーズンはお湯に浸して水気をふいてからセットしてください。
■このレシピの生い立ち
フランスパンのようなコシがあって、でも小さな子供でも食べやすいフワフワ感を出したくて、リスドォルの良さとゴールデンヨットの膨らみとを混ぜてみました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。