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卵バターなし‼︎ザクザク♪ナッツのシナモンクッキー レシピ・作り方

卵バターなし‼︎ザクザク♪ナッツのシナモンクッキー レシピ・作り方

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材料(3〜4人分) ☆ホットケーキミックス粉 100g ☆ココナッツオイル 30g ☆牛乳 大さじ3 シナモンシュガー 大さじ1 ピーナッツ 20g
作り方 【1】☆を全部混ぜ合わせます。 【2】ラップに①の生地をのせ、めん棒で薄くのばします 【3】②の生地にシナモンシュガーをふる。 【4】粗くつぶしたピーナッツをのせる 【5】ハジからクルクル巻きラップをして冷蔵庫で30分程冷やす。 【6】生地を8ミリ位の幅にカットし、クッキングシートの上に並べ、予熱180度のオーブンで15分焼きます 【7】サクサクに焼けたら完成です きっかけ 卵・バター不使用のクッキーを作りたくて♪ おいしくなるコツ シナモンシュガーの量はお好みで調整してくださいね。 ナッツはお好みのモノでオッケーです♪ 生地をしっかり冷やすとカットする時に崩れにくいです。 焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。

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