材料 (40個分)
バター
130g
砂糖
100g
薄力粉
300g
水
大さじ2
ほうれん草パウダー
小さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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バターは電子レンジで20秒加熱する
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ボールにバターと砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる
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水とほうれん草パウダー をあわせたものを②に加えてよく混ぜ合わせる
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薄力粉を加えて、手で練るように混ぜ合わせる
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よく混ざったら、ラップをして冷蔵庫で10分休める
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生地を麺棒でのばして、型抜きで型を抜く
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180℃のオーブンで、15分焼く ※オーブンや生地の厚さによって温度は調整してください
投稿者からのコメント
きっかけ
子供がクッキーを作りたいというので、子供でも型抜きをしやすいように生地を考えました
※みやすさのために書式を一部改変しています。