白菜キノコベーコンの蜆炒め レシピ・作り方
材料 (2人分)
白菜
100g
ベーコン
40g
椎茸
2枚
エリンギ(小)
1本
蜆パウダー
1包
醤油
少々
胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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具材を細切りにします。熱したフライパンでベーコンを炒め、油が出てきたらキノコも加え炒めます。
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白菜の芯側、葉っぱ側の順に加えて炒めます。蜆パウダーを加え、さっと混ぜ合わせます。写真撮るのにモタモタしてたらパウダーが固まっちゃった(ToT)。すぐに混ぜましょ~
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醤油と胡椒を加えて味を調えます。野菜がしんなりしたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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