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急に始まる異国シリーズ🌍🥳笑
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スーパーうろちょろしてたら
ミニナンプラーを発見!!! (写真3枚目)
この量なら邪魔にならんし使い切れそう!!!
ジャストサイズ!!! 購入!!!
(150〜200円くらい)
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てことでパッタイ風作ってみました🍳❣️
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パッタイってほんまはタイ風の焼きそばで
米麺を炒める感じやねんけど
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野菜いっぱい食べたい気分やったから、
麺の代わりにもやし🤣🥬🍋笑
見た目似てるからいけるやろ的な🤣
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(※決して麺を食べたらあかんという訳ではないよ)
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そして電子レンジ調理やから炒めず、
油も使わず、カロリー抑えめに完成しました🙆♀️✨
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連休やけど外も出にくいし、
おうちタイ料理チャレンジしようかな
という皆さん!!
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クセのない仕上がりになってるので
ぜひ!!作ってみてね😘😘
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【材料】2人分
もやし 1袋(200g)
厚揚げ 1枚(100g)
にら 3本
●ナンプラー 大さじ1
●オイスターソース 小さじ1.5
●みりん 小さじ1.5
すだち 1個
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【作り方】
厚揚げは半分の厚さにおろして、1cm幅の細切りにする。
すだちは半分に切る。
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①耐熱容器にもやし、厚揚げ、にら、●の材料を入れて、よく混ぜる。
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②全体が絡んだら軽く蓋をして600wのレンジで3分間温める。
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③もやしがしんなりしたら取り出し、全体を混ぜて味を絡ませ、皿に盛ってすだちを添える。
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🙆♀️すだちじゃなくても、レモンでもライムでも🆗です!!食べる前に絞ってかけてね!!
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