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角煮丼弁当
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角煮丼弁当

料理大好きおもち
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材料

(1人分)
  • 豚ブロック肉
    150g
  • サラダ油
    小さじ1
  • a水
    100㎖
  • 醤油
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • 生姜チューブ
    2cm

手順

  • 1 豚ブロック肉を5mm幅に切る。(薄めに切る)
  • 2 油を敷いたフライパンで1を炒める。
  • 3 両面に焼き色がついたらaを加え、時々ひっくり返しながら、10分程中火で煮たら完成✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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