野菜ピクルスレシピ・作り方

ピクミン

材料（4人分）

赤パプリカ

2個
黄パプリカ

2個
きゅうり

2本
プチトマト

4〜8個
水

150cc
酢

300cc
砂糖

大さじ3
塩

小さじ1と1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

野菜をお好みの大きさにカットする。
調味液を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
タッパに1の野菜を入れ、粗熱をとった2の調味液も入れて一晩以上寝かせる。※時々、タッパの中で均等になるように混ぜ合わせる。★5日間冷蔵庫で寝かせたものが一番美味しいです✨

投稿者からのコメント

きっかけ野菜を手軽に食べたくて✨ おいしくなるコツ鷹の爪を入れることでピリッとした辛さを出すことができるため、おすすめです！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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