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ごはんもお酒もすすむ!ベビーホタテの佃煮🥢♪
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ごはんもお酒もすすむ!ベビーホタテの佃煮🥢♪

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こんにちは!minamiです♪ 「ベビーホタテの佃煮」を作りました〜! 甘辛い味付けで、ごはんがすすみます😋🍚♡ おつまみにもオススメです!🍶 家庭にある調味料で とても簡単に作れるので よかったらお試しあれ〜!✨ 調理時間は10分です⏰ ではでは、レシピを〜!

材料

  • ベビーホタテ
    200g~
  • 生姜
    1かけ
  • 料理酒・醤油・みりん
    大さじ3
  • 砂糖・水
    大さじ3
  • 顆粒だしの素
    小さじ1/3

手順

所要時間:10分
  • 生姜はみじん切りにする。
  • 小鍋に【調味料】と一緒に入れる。
  • ベビーホタテを加えて中火にかける。
  • 煮汁が少なくなるまで煮詰める。
  • 火を弱め、焦げないように注意する。
  • 照りがでたら火を止める。
  • 完全に冷めたら完成!

投稿者からのコメント

お好みで、 七味唐辛子か一味唐辛子をふりかけるのもオススメです!💡 甘辛い佃煮にピリッとした辛さが加わり、 パンチが効くので、 味変になります🌶🌶 最後までお付き合いいただき、ありがとうございます! よかったら投稿の保存・フォローをしていただけると嬉しいです🌸 @minami_recipe
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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