こんにちは！minamiです♪
「ベビーホタテの佃煮」を作りました〜！
甘辛い味付けで、ごはんがすすみます😋🍚♡
おつまみにもオススメです！🍶
家庭にある調味料で
とても簡単に作れるので
よかったらお試しあれ〜！✨
調理時間は１０分です⏰
ではでは、レシピを〜！
🥣材料
ベビーホタテ 200g~
生姜 １かけ
【調味料】
料理酒・醤油・みりん 大さじ３
砂糖・水 大さじ３
顆粒だしの素 小さじ1/3
🥣作り方
＜用意＞
生姜はみじん切りにする。
小鍋に【調味料】と一緒に入れる。
＜火にかける＞
ベビーホタテを加えて中火にかける。
＜煮る＞
煮汁が少なくなるまで煮詰める。
火を弱め、焦げないように注意する。
照りがでたら火を止める。
完全に冷めたら完成！
🥣あとがき
お好みで、
七味唐辛子か一味唐辛子をふりかけるのもオススメです！💡
甘辛い佃煮にピリッとした辛さが加わり、
パンチが効くので、
味変になります🌶🌶
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます！
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@minami_recipe
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