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豚ニラ豆腐

糖質1人当たり:6.1 【豚ニラ豆腐】 低糖質だけと満足できる1品です♪ おつまみににも最適!おうちにある材料で簡単に出来ますのでとってもおススメです♪ 323kcal(1人当り)

材料 (2人分)

  • 豚バラ肉
    100g
  • ☆生姜
    1かけ
  • ☆にんにく
    1かけ
  • ☆唐辛子
    1本
  • ☆玉ねぎ
    20g
  • ★ラカントS
    小さじ2
  • ★醤油
    大さじ1
  • ★コチュジャン
    小さじ1/2
  • ★オイスターソース
    小さじ1/2
  • ★ニラ
    30g
  • 絹ごし豆腐
    1丁
  • ごま油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.豚肉は2cm幅に切っておく。ニラは3cm幅に切る。ニンニクは芽を取っておく。
  • 2.豆腐は食べやすい大きさに切り、水気を切り耐熱皿に入れラップをし500Wのレンジで3分加熱する。
  • 3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.フライパンにごま油を入れ、2と豚肉を炒める。
  • 5.具材に火が通ったら、★を加えて味を整える。
  • 6.2の上に5をのせて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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