鶏肉
2枚
GABANエルブ・ド・プロバンス
4振り
すりおろしニンニク
小さじ1
塩こしょう
少々
手順
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【1】鶏肉1枚を3等分にカットします。
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鶏肉にニンニク・GABANスパイス・塩こしょうで下味をつけます。
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【2】スキレットに鶏肉の皮面を下にして弱火でじっくり焼きます。
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（4〜5分位）
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【3】皮がパリパリになったら裏に返して更に焼き、鶏肉に火が通ったら完成です♪
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お好みで茹で野菜などを添えて…
投稿者からのコメント
きっかけ
GABANスパイスをいただいたので、大好きなチキンを焼いてみました。
おいしくなるコツ
鶏肉の皮面を焼いてる時は、肉をいじらずにじっくり焼きます。
いじらない事で皮がパリパリ〜に仕上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
