材料（2人分）
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/4
わかめ(湯通し済み) 2本
山芋 1/3本
削り節 少々
◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
◎わさび 少々
◎しそ(せんぎり) 3枚
作り方
[1] ◎は混ぜ合わせておく山芋は皮を剥いて、すりおろす。
[2] きゅうりは３等分にカットしてから、千切りにする。玉ねぎはスライスする。わかめはざく切りにする。
[3] ボウルに1、2を入れてざっくり和えたら器に盛り付け、削り節をトッピングする
きっかけ
山芋を絡めたサラダが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
