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オイルサーディンの和風パスタ

材料 (2人分)

  • ニンニクチューブ
    1cm
  • パプリカ
    1/2個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • オイルサーディン
    1缶
  • パスタ
    180g
  • 牡蠣醬油
    大さじ1・1/2
  • パセリ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パプリカと玉ねぎは薄くスライスしておきます。
  • オイルサーディンの油をフライパンに入れて火にかけ、ニンニクを入れて香りが出たら。玉ねぎとパプリカをしんなりするまで炒めます。
  • 野菜が炒まったら、オイルサーディンを入れて混ぜます。
  • 表示時間より1分早く上げたパスタを加え、牡蠣醬油と、茹で汁を大さじ2ほどまわし入れ、1分ほどさらに炒めます。
  • お皿に盛り、パセリを散らして出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ 牡蠣醬油でパスタを作ると美味しいと、母に教わって。 おいしくなるコツ お好みで、上からオリーブオイルを垂らしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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