材料 (2人分)
ニンニクチューブ
1cm
パプリカ
1/2個
玉ねぎ
1/2個
オイルサーディン
1缶
パスタ
180g
牡蠣醬油
大さじ1・1/2
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パプリカと玉ねぎは薄くスライスしておきます。
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オイルサーディンの油をフライパンに入れて火にかけ、ニンニクを入れて香りが出たら。玉ねぎとパプリカをしんなりするまで炒めます。
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野菜が炒まったら、オイルサーディンを入れて混ぜます。
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表示時間より1分早く上げたパスタを加え、牡蠣醬油と、茹で汁を大さじ2ほどまわし入れ、1分ほどさらに炒めます。
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お皿に盛り、パセリを散らして出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
牡蠣醬油でパスタを作ると美味しいと、母に教わって。
おいしくなるコツ
お好みで、上からオリーブオイルを垂らしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。