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野菜とウインナーで焼きそば

野菜とウインナーで焼きそば

材料 (4人分)

  • 焼きそば麺
    3袋(450g)
  • もやし
    1袋
  • キャベツ(もやしと同量)
    約200g
  • ウインナー
    5〜6本
  • 3個
  • ニンニク
    3片
  • *塩コショウ
    少々
  • *だしの素
    小さじ1
  • *オイスターソース
    大さじ2
  • *ウスターソース
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】 ニンニクはみじん切り、キャベツ、ウインナーは細切りにしておく。
  • 【2】 炒り卵を作っておく。
  • 【3】 フライパンに少量の油を引き、ニンニク、ウインナー、キャベツの順に炒める。
  • キャベツがしんなりしたら、もやしも入れる。
  • 【4】 麺をほぐしながら入れ、塩コショウ、だしの素、オイスターソース、ウスターソースを入れよく混ぜる。
  • 【5】 最後に炒り卵を入れ、フワッと混ぜ合わせ、出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 冷蔵庫にあるあり合わせの材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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