旬の菜の花とたらこのピンクが春らしい一品。クリームチーズとたらこの相性も◎おかずだけでなく、おつまみやパーティーにも。
菜の花（茹でて食べやすい長さに切る）
200g
たらこ（薄皮を除く）
50g
クリームチーズ（室温に戻す）
36g
手順
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ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまでよく混ぜる。
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たらこを加えてクリームチーズと混ぜ合わせたら、菜の花と和える。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
●クリームチーズは室温にもどしておくことで、たらこと混ざりやすくなります。
●たらこではなく、明太子で作っても良いと思います。
■このレシピの生い立ち
旬の菜の花を使ったメニューを増やしたいと思って考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
