おせちで黒豆が余ったら☆抹茶と黒豆のお花パン レシピ・作り方

作り方 [1] 材料をホームベーカリーにセット、黒豆はミックスコールで入れます。「生地作り」コースで一次発酵まで完了させます。 [2] 生地を12等分にし、丸め、固く絞った布巾をかけて、10分ベンチタイムを取ります。 [3] 棒でおせんべい状にのばし、スケッパーで5～6箇所切り込みを入れて、お花の形に切ります。 [4] 暖かい場所で30分程二次発酵させます。 [5] 180度に予熱したオーブンで15分程焼いて完成です。※お使いのオーブン機種により焼き時間と温度を調整してください。 きっかけ おせちであまった黒豆を使ったレシピです。