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めんつゆで簡単!ピリ辛きんぴらごぼう

めんつゆで簡単にできるきんぴらごぼうです ササっと作りたい時や いつもと違う味付けにしたい時などにぜひ作ってみてください❣️ ------------------------------------------ 【材料】 ごぼう 1/2本 人参 1本 つきこんにゃく 150g ごま油 大さじ1 ★みりん、酒 大さじ1 ★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3 ★鷹の爪 適宜 いりごま 適宜 ------------------------------------------ 【作り方】 ① 人参は細切り、ごぼうはささがき、つきこんにゃくは食べやすい大きさに切ってアク抜きをします ② フライパンにごま油大さじ1を熱して①の材料を全て入れて炒めます ③ 火が通ったら★を加えて煮汁がなくなるまで炒めていりごまを振ったら完成です♪ ------------------------------------------ @nakoko.cooking とにかく簡単! 手抜きに見えないレシピを載せてます🍳🥕 よかったら覗いてみてください🌱 ------------------------------------------ #病は食から #内側から美しく #きんぴらごぼう #ピリ辛 #めんつゆ #簡単レシピ #つくりおき

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