めんつゆで簡単にできるきんぴらごぼうです
ササっと作りたい時や
いつもと違う味付けにしたい時などにぜひ作ってみてください❣️
材料
ごぼう
1/2本
人参
1本
つきこんにゃく
150g
ごま油
大さじ1
★みりん、酒
大さじ1
★めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
★鷹の爪
適宜
いりごま
適宜
手順
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① 人参は細切り、ごぼうはささがき、つきこんにゃくは食べやすい大きさに切ってアク抜きをします
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② フライパンにごま油大さじ1を熱して①の材料を全て入れて炒めます
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③ 火が通ったら★を加えて煮汁がなくなるまで炒めていりごまを振ったら完成です♪
投稿者からのコメント
とにかく簡単！
手抜きに見えないレシピを載せてます🍳🥕
よかったら覗いてみてください🌱
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
