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ピリ辛担々スープで♪ロールウインナー

ピリ辛担々スープで♪ロールウインナー

材料(4人分) トップバリュ はじけるおいしさ あらびきポークウインナー JAS特級 8本 キャベツ 8枚 スパゲッティ 2本 パセリ(みじん切り・お好みで) 適宜 ■A すりごま(白) 大さじ3 豆板醤 小さじ1〜 鶏がらスープの素 小さじ2 みそ 小さじ2 にんにく(すりおろし) 少々 しょうが(すりおろし) 少々 水 600ml 担々スープで体が温まる、冬にぴったりな熱々ロールウインナー♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ はじけるおいしさ あらびきポークウインナー JAS特級」です。 [2] キャベツはラップに包み、電子レンジ(600W)で1分30秒程加熱する。 [3] まな板の上にキャベツを1枚広げてウインナーを1本置き、手前から巻いていく。 [4] <3>の巻き終わりを適当な長さに折ったスパゲッティでとめる。同様にあと7個作る。 [5] 鍋にAを入れて沸騰直前まで温めたら火を弱め、<4>を入れて煮る。 [6] 器に盛り付け、お好みでパセリを散らす。 ■コツ・ポイント キャベツは芯に近い厚い部分を削いでおくと、巻きやすくなります。担々スープの辛さは、豆板醤の分量で調節してください。また、ロールウインナーは、担々スープの代わりに、コンソメスープやトマトソースで煮込んでもおいしくいただけます♪ ■このレシピの生い立ち 肉汁いっぱいのジューシーなあらびきウインナーを、キャベツで巻いてロールウインナーに♪ごまの風味豊かな担々スープと合わせて、熱々がおいしいひと品を考えました!ロールキャベツよりも作るのが簡単、子どもと一緒に作るのも楽しいレシピです♪

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