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4月はどんな月?

4月はどんな月?

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桜前線が日本列島を駆け抜ける4月 青果店には栄養を たっぷり蓄えたたけのこが並び 春の到来を告げてくれます 鮮魚店にはピンク色の桜鯛 春告魚と呼ばれるメバルやニシン 初ガツオも並び初夏の走りを感じます 4月は入学や新生活で バタバタと忙しい時期ですが 着慣れないダブダブの制服を着て 学校にむかう子どもたちの姿をみると 肩の力が抜けて微笑ましい 気持ちになります _____________________________ ■4月の暦 05 清明(せいめい)(二十四節気) 08 花まつり 09 イースター 17 春の土用入り(5/5まで) 20 穀雨(こくう)(二十四節気) 29 昭和の日 _____________________________ ■旬の魚5選 たい めばる にしん 初がつお 桜えび _____________________________ ■旬の野菜10選 にら 春キャベツ 新たまねぎ 新じゃがいも たけのこ よもぎ タラの芽 アスパラ グリンピース そら豆 _____________________________ @iharayumiko 季節のうつりかわりを 家族でたのしむレシピ 管理栄養士 井原裕美子 _____________________________ #4月 #April #卯月 #うづき #二十四節気 #歳時記 #暦 #旬の食材 #季節料理 #季節のごはん #健康料理 #健康レシピ #ヘルシー料理 #簡単レシピ #家族ごはん #家族ご飯 #季節を楽しむ #季節を楽しむ暮らし #季節を感じる #季節を感じる暮らし

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