.糖質1人当たり:9.0
【さくらチーズプリン】
食後のおやつに♪
春を感じる低糖質デザートです♪
591kcal(1人当たり)
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【材料】3人分
★水 50cc
★粉ゼラチン 10g
☆クリームチーズ 200g
☆ラカントS 30g
☆レモン果汁 小さじ2
■ホワイトチョコレート 30g
■生クリーム 200cc
桜の塩漬け(塩抜きしたもの) 3本
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【手順 】
1.クリームチーズは2cm角に切っておく。チョコレートは適当な大きさにきっておく。
2.★をあわせて500Wの電子レンジで10秒程加熱する。
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんして耐熱ボウルに入れておく。
4.小鍋に■・2を入れ弱火にかけ、かき混ぜる。
5.3と4を混ぜ合わせ、こす。
6.5を容器に入れ桜の塩漬けをのせて冷蔵庫で2時間程冷やして完成。
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