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みなさん、こんばんは！晩ごはんです
今晩は、レンジで5分♪マーボーもやしを作りました。
おすすめポイント
レンジで簡単時短
5分で簡単にできて、本格的な味わいです。
もやしと豚ひき肉で節約
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マーボー味でご飯がモリモリ食べられます。
それではレシピです
レンジで5分♪
マーボーもやし(^O^)/
もやし
大1袋（250g入り）
万能ねぎ
適量
★長ねぎ
8cmくらい
★おろししょうが
小さじ1
★豚ひき肉
100g
★砂糖
小さじ2
★しょうゆ
小さじ2
★オイスターソース
小さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★豆板醤
小さじ1
★ごま油
小さじ2
★片栗粉
小さじ2
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①長ネギはみじん切りにします。万能ネギは小口切りにします。
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②ボウルに★を入れてよく混ぜます。
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③ふんわりとラップをかけるか、フタをして、600wの電子レンジで3分30加熱します。加熱後、フォークやお箸でほぐしながら良く混ぜます。
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④もやしを加えてさらに混ぜます。
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⑤ふんわりとラップをかけるか、フタをして、600wの電子レンジで1分30秒加熱します。
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⑥良くまぜて、もやしが生っぽくなければ、刻んだ万能ネギを散らします。もやしの加熱が足りないときは、30秒くらい加熱してください。
投稿者からのコメント
盛り付けました！こんな感じ〜
ご飯にのせてマーボーもやし丼にしても
粉山椒やお酢、ラー油をかけて、味変するのもオススメです
それでは、いっただきま～す
長女「もやしがシャキシャキでおいし〜」
次女「ちょいとピリ辛だ〜」
夫「しっかり味でご飯がススムくん〜ご飯おかわり〜」
私「山椒とお酢がけもおいしいよ〜」
食卓に出すお皿で作れば、後片づけもラクちんです
簡単時短で、大満足な一品です
みなさんもぜひ作ってみてくださいね
今晩は、
マーボーもやし
焼き鮭紫玉ねぎのおかかしょうゆ
ほうれん草のごま和え
カラーピーマンのマリネ（作り置き）
もち麦雑穀入りご飯
えのきと白菜、豆腐のお味噌汁を食べました。
↓写真は取り分ける前です！
おいしくごちそうさまでした
☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。:☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。:
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日お疲れ様でした
それではお休みなさ〜い
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
