レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【ズッキーニの唐揚げ】
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今回は、ズッキーニの唐揚げを作りました✨🌿
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以前舞茸を作った時と同じタレのレシピを使用し、ズッキーニを漬け込んでみました❣️
しっかりと漬け込むことで、醤油の香りが染み込み、とても美味しかったです😆💕
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それにしても、ズッキーニは何をしても美味しいですよね😍
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （2人前）
ズッキーニ(0.5mm幅程度でスライス)
1/2本分
〈A〉
・醤油(濃口)、日本酒、みりん
各大さじ1
・片栗粉
大さじ2〜
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①スライスしたズッキーニをポリ袋に入れ、〈A〉を入れて10〜15分漬け込む。
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②❶に片栗粉を塗し、揚げ焼きにする。
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③焼き色がついたら取り出す。
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④お好みで七味唐辛子をかけ、完成！
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
◆ズッキーニはしっかりと漬け込むことがポイント！🙆♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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