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とっても簡単♪黒糖メロンパン レシピ・作り方

とっても簡単♪黒糖メロンパン レシピ・作り方

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材料(3人分) お好みのテーブルロールパン 3個 【クッキー生地】 無塩バター(常温) 50g 砂糖 40g 溶きたまご 1/2個分 メイプルシロップ 小さじ1/4 《粉類》 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1/4 【トッピング】 コーヒーシュガー 1本(1.6g)
作り方 [1] 粉類をあわせてふるいます。 [2] ボウルで無塩バターをふんわりするまで練り混ぜ、砂糖を加えよく混ぜます。 [3] 溶きたまごを2回に分けて加えて更に混ぜ、メイプルシロップも加えます。 [4] 粉類を加えて全体をまとめます。ラップをし、冷凍庫で急冷します。 [5] クッキー生地が少し冷え固まったら取り出し、3等分に切り分けます。 [6] オーブンを180度に予熱します。 [7] クッキー生地を手でつぶし、ロールパンに貼り付け 包丁で網目模様を入れたら コーヒーシュガーをふりかけます。 [8] 約17~20分、焦げないように様子を見ながら焼いて出来上がりです。 きっかけ 生地作りは、上に乗せるクッキー生地のみです。なぜなら、パンはマーガリン入りのテーブルロールを使用します。簡単です! おいしくなるコツ コツは今回はありません★ 簡単というところがポイントです。

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