材料
パウンドケーキ1本
20cm×8cm
かぼちゃ
250g
卵
1個
豆乳
60ml
ココナッツオイル
90ml
てんさい糖
50g
薄力粉
120g
手順
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①かぼちゃを一口サイズに切り、レンジで温めてから潰す。そこへ、てんさい糖を入れて混ぜる。
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②ボールに卵と豆乳とココナッツオイルを入れて混ぜる。
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③①に②を入れて薄力粉を振るって入れて混ぜる。
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④オーブンを180℃に予熱して、30分焼く。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
