牡蠣が安かったので…
組み合わせは間違い無いので
包丁使わないで簡単、時短レシピに✨
材料 （1人前）
パスタ
80g(1.4mm)
水
300cc
塩
小さじ1/4
コンソメ
小さじ1/2
牡蠣
100g
サラダほうれん草
2株
小麦粉
大さじ1
バター
10g×2
おろしニンニク
2cm
生クリーム
大さじ2
オリーブオイル
適量
黒コショウ
適量
粉チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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準備:牡蠣は封を開け水洗いする
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①小麦粉をフライパンに入れ、牡蠣に小麦粉をつけながら入れる。火をつけバターを入れ牡蠣をソテーします。焼き色が軽く付いたら返します。
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②牡蠣をソテーしている間にオリーブオイルを足し、おろしニンニクを入れます。牡蠣に火が通ったら皿に取ります。
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③軽く拭いたフライパンに水、コンソメ、塩を入れ混ぜます。パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
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④パスタが茹で上がる1分前に生クリームと牡蠣を入れ混ぜます。バターを加えサラダほうれん草を切りながら入れ混ぜて完成。
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黒コショウを粉チーズをトッピングしました！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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