材料(17㎝×2皿分)
かぼちゃ 250g
まいたけ 1パック
えび 10尾
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ3
白ワイン 大さじ1
ローズマリー 2つまみ
自然塩 2つまみ
ブラックペッパー 少々
🌼作り方🌼
【1】 かぼちゃは5mmの薄切りにする。
まいたけは一口サイズにする。
えびは綺麗に洗い半分の大きさに切る。
【2】 にんにくはすりおろして、
オリーブオイルと白ワインと混ぜておく。
【3】 まいたけ、かぼちゃ、えびを乗せ、②をかけてローズマリー、自然塩、ブラックペッパーをかける。
【4】 200℃に予熱して30分焼く。
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