食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
油揚げのネギ味噌焼き

油揚げのネギ味噌焼き

油揚げ 2枚 長ネギ 1/2本 味噌 大さじ1.5 砂糖 小さじ1 マヨネーズ 大さじ1 お酒のお供に、ごはんのお供に、オススメの一品。味噌とマヨネーズがよく合います!

材料 (2〜3人分)

  • 油揚げ
    2枚
  • 長ネギ
    1/2本
  • 味噌
    大さじ1.5
  • 砂糖
    小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 長ネギは小口切りにする。
  • ボウルに味噌大さじ1.5、砂糖小さじ1、マヨネーズ大さじ1をよく混ぜる。
  • 2のボウルに1のネギを混ぜる。
  • オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いてその上に油揚げを乗せ、3をまんべんなくぬる。
  • オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。
  • 焼けたら食べやすい大きさに切り、
  • 器に盛り、出来上がり。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 長ネギは青い部分と白い部分、両方使います。 ■このレシピの生い立ち 油揚げを焼いて生姜醤油で食べるのが好きなのですが、味噌マヨも美味しいかなぁと思い作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画