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濃厚豚骨うどん

濃厚豚骨うどん

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“いきなりワンキューブ”=「鍋キューブ」1つ(ワンキューブ)で、「いきなり」(=時短、簡便、お手軽)、調理が可能なレシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 288kcal ・たんぱく質 10.7g ・塩分 5.2g ・野菜摂取量 99g ■材料(1人分) ・冷凍うどん 1玉 [A]水 300ml [A]「鍋キューブ」濃厚白湯 1個 ・もやし 50g ・白菜キムチ 50g ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 少々
■つくり方 (1)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」を溶かし、煮立ったら、凍ったままのうどんを加える。 (2)うどんに火が通ったら、もやしを加えてひと煮立ちしたら、火を止める。 (3)器に盛り、キムチをのせ、ごま油を回しかける。

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