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コトコト煮るだけ🙌🌼
大根のツナ煮🍚💗
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とっても簡単、コトコト煮るだけの煮物レシピをご紹介します😻❣️
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*材料
・大根 1/3本
・ツナ缶(油漬け) 1缶
・ごま油 適量
○だし汁 200cc
⚫みりん 大匙2
⚫醤油 大匙2
～作り方～
①大根は1cm程度の厚さで輪切りにしたら、フォークで数ヵ所表面に穴をあけておく。その後いちょう切りに
②フライパンにごま油を入れて熱したら、大根を入れ、大根がほんのり透明になるまで炒める
③だし汁を加え、沸々してきたら⚫とツナ缶(汁ごと)を加えて混ぜ合わせ、アルミホイルで落し蓋をする
④10分程度煮込んだら、アルミホイルを外し、汁気が少なくなるまで煮込んで出来上がり👩🍳🌼
※途中混ぜ合わせならがら煮込んで下さい🙆💗
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一旦冷ますと味が染み込んでより美味しいですよ💛💚❤️
ツナの旨味があるので、少ない調味料で美味しい煮物の完成😎
