【ねぎ塩きゅうり】
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これからの暑い季節にぴったりな
きゅうり和えのレシピをご紹介します!🥒🍋
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ごま油とねぎの香りが食欲をそそります!
レモンで後味さっぱり☆
ダイエットごはんやおつまみにもおすすめ~
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切り込みを入れたり手で折ったりすることで
早く味がしみこみます◎
お子さまと一緒にポキポキしても楽しいですよ♪
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ぜひ皆さんもお試しください♡
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【材料(2~3人分)】
○きゅうり 2本
○ねぎ 30g
○ごま油、レモン汁 各大さじ1
○塩 2g
○にんにくチューブ 2cm
○白ごま、ブラックペッパー お好みで
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【作り方】
①(面倒じゃなければ)包丁で格子状に切れ目を入れて、手でポキポキ折ります。
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②材料をすべて混ぜ合わせて完成です!盛り付けたら白ごまとブラックペッパーをかけるのがおすすめです!時間がある時は冷蔵庫でしっかり冷やすと味も浸み込んで食感もパリッと良くなります☺
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