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ホットクック 麻婆豆腐

材料ぜーんぶホットクックに入れて、スイッチを押すだけ! 子供もパクパク食べられる、辛くない麻婆豆腐😋 大人は食べる時に一味唐辛子で辛味をプラス!

材料 (4人分)

  • □豚ミンチ
    100g
  • □白ネギ
    20㌢程度
  • □木綿豆腐
    2丁(今回1丁360gでした)
  • □鶏ガラ
    大1/2
  • □砂糖
    大1/2
  • □甜麺醤
    大②〜③
  • □濃口醤油
    大2
  • □酒
    大②
  • □片栗粉
    大②
  • □水
    1/2カップ
  • □おろし生姜
    1片分
  • □ごま油
    大11/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①白ネギはみじん切り、内鍋へ
  • ②豚ミンチもほぐして内鍋へ。
  • ③合わせ調味料を全て内鍋へ。
  • ④豆腐は食べやすい大きさに切り内鍋へ。
  • ⑤手動→煮る(混ぜない)→5分
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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