チーズを並べてバーナーで炙るだけで、簡単おやつのできあがり。
道具
カセットガス クッキングバーナー
スキレット(クッキングバーナーで炙るときの下敷きに)
調理時間:10分
材料(4人分)
★ ポテトチップス ・・・ 4枚
★ 雪印北海道100 さけるチーズ ・・・ 1本
★ 粗挽き黒こしょう ・・・ 適量
● クラッカー ・・・ 4枚
● 雪印北海道100 さけるチーズ ・・・ 1本
● ミルクチョコ ・・・ 4片
● チョコスプレー ・・・ 適量
作り方
・焼きポテチーズ(★の材料)
① スキレットにポテトチップスを並べ、「雪印北海道100 さけるチーズ」を指でさきながら適量のせていく。
② バーナーで軽くチーズが溶ける程度炙り、最後に黒こしょうをふりかけて焼きポテチーズの完成。
・焼きチョコチーズ(●の材料)
③ 今度はスキレットにクラッカーを並べて、輪切りに12等分した「雪印北海道100 さけるチーズ」を3個ずつのせて、少し焦げ目がつく程度チーズを炙る。
④ ミルクチョコを1片ずつのせて、バーナーでチョコが溶ける程度炙る。
⑤ バーナーで炙ったら、スプーンで軽くチョコをつぶし、最後にスプレーチョコを振って焼きチョコチーズのできあがり。
【シェフの一言】
チーズもチョコも焦げつきやすいので、バーナーの出力はなるべく弱めで近づけすぎないように。