揚げスペアリブのスパイシーマリネ

\おいしくパワーチャージ「スペアリブ」の夏レシピ☻/ . ☀︎暑さを乗り切る!夏の元気モリモリメニュー04☀︎ . BRUNO#グリルポット でつくる「揚げスペアリブのスパイシーマリネ」 . 1台4役の万能鍋 グリルポットでじっくり揚げたスペアリブを、にんにくと唐辛子が効いた甘酸っぱいソースをからめてモリモリいただきまーす! グリルポット付属の揚げ物カバーを使えば、油ハネを防げるので安全で安心♩温度調節機能付きだから、お肉をじっくり揚げるのに最適◎焦がさず中までしっかり火を通すことができますよ〜! . 【材料(4~5人分)】 スペアリブ…8~10本 揚げ油…適量 ★にんにく(すりおろし)…1かけ分 ★オリーブオイル…大さじ1 ★シナモンパウダー…小さじ1/5 ★コリアンダーパウダー…小さじ1/2 ★パプリカパウダー…小さじ1/2 ★黒こしょう…少々 ★砂糖…小さじ1/3 ★塩…小さじ1と1/2 〈ソース〉 はちみつ…小さじ2 醤油…小さじ2 バルサミコ酢…小さじ2 玉ねぎ(みじん切り)…1/4個分 にんにく(みじん切り)…1かけ分 青唐辛子(みじん切り)…1本分 [トッピング] パクチ-…適量 . 【作り方】 1.保存袋に★を入れてスペアリブを加えよく揉み込み、一晩冷蔵庫で寝かせる。 2.揚げ物カバーを取り付けたグリルポットの鍋にOIL MAXまで揚げ油を入れ[HI]で5分温める。[HI]のまま常温に戻したスペアリブを半量ずつ10~12分程揚げる。 3.ソースの材料を合わせる。 4.スペアリブを3に絡め、器に盛ってお好みでパクチーをのせたら出来上がり。 . *コメント* スペアリブは、お急ぎの場合は下味をつけ1時間ほどおいてから調理でも。揚げる前に常温に戻すのは電子レンジで加熱してもOKです(600Wで1分弱目安)。大きさにばらつきがあるので揚げ時間を調整してください。 . 【レシピ考案】 BRUNOアンバサダー 中原美香子(ちきぽん)さん (@chikipon52 ) . . 夏を元気に乗り切る#コンパクトホットプレート #グリルポット #トースターグリル のレシピを続々ご紹介! . 暑くなると、どうしても食欲がなくなりがち。夏バテ防止のためにも、しっかり栄養を摂りたいもの! 今回は、ガッツリお肉やスパイスを利かせたスタミナメニューから、さっぱりビネガー、ハーブや旬の夏野菜を使ったメニューまで、夏の食欲を目覚めさせるさまざまな元気レシピをご紹介。 この時季ならではのBRUNOレシピが、真夏の食卓を元気に応援します! . #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #グリルポット #スペアリブ #スパイス料理 #スパイシー #マリネ #バルサミコ酢 #にんにく #パクチー #揚げ物