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フライパンで ローストチキンレッグ

. 🎊レシピは2枚目から💁‍♂️✨ フライパンでパリッと焼けるローストチキンレッグのレシピです。 ローストビーフに続いてのクリスマスレシピ第二弾🎊✨ ソースはレモンバターで鶏肉のうまみを最高に楽しめます。 クリスマスパーティーで出したら盛り上がること間違いなしです😚 ◎材料(1人分) ・チキンレッグ…1本 ・にんにく…1かけ(すりおろす) ◎レモンバターソースの調味料 ・バター…大さじ1 ・レモン汁…小さじ2 ・黒コショウ…少々 ◎作り方 1.骨に沿って包丁を入れて身を開く。余計な脂肪はとる。鶏肉をフォークで刺したあとに、全体ににんにくをすりつけて塩コショウをふる。 2.鶏肉を皮目から焼く。フライ返しで押し付けながら焼くと皮がパリッとする。 3.皮がパリッと焼けたら弱火でフタをして、10分蒸し焼きにする。 4.竹串で刺して透明な汁が出てきたら焼き上がり。 5.油をふき取る。バター大さじ1とレモン汁小さじ2、黒コショウ少々を入れてバターが溶けたら鶏肉にかける。 片面しか焼かずに蒸し焼きにするので、鶏肉がふっくらジューシーに仕上がるんです💯 クリスマスのメニューに迷っている方は参考にしてもらえたら嬉しいです。 今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨ --- シンプル自炊&お弁当レシピを発信中✋ 写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨ @subaru_kitchen ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋 --- #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #家庭料理 #料理大好き #時短レシピ #ズボラ飯 #ズボラ料理 #楽チンレシピ #簡単料理 #主婦クッキング #ひとりごはん #1人暮らし #2人ごはん #料理男子 #料理レシピ #男子ごはん #料理初心者 #料理うまくなりたい #自炊生活 #簡単レシピ #チキンレッグ #ローストチキン #ローストチキンレッグ #ワンパンレシピ #クリスマス料理 #鶏もも肉

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