材料（２人分）
豚こま肉 250g
玉ねぎ １個
もやし １袋
長ねぎ １本
★酒 大さじ１
★鶏がらスープの素 小さじ１
★すりおろしにんにく 小さじ１
塩こしょう 多めに
サラダ油 大さじ１
作り方
【1】玉ねぎはスライス
長ねぎは斜めに４cm幅に切ります
【2】ボウルに★を入れて混ぜます
合わせ調味料を作ります
【3】フライパンを中火で熱し
サラダ油をひきます
【4】豚肉を入れてある程度炒めたら
玉ねぎを炒めて
もやし、長ねぎを入れます
【5】★を入れて
塩こしょうで味を調えて
さっと炒めたら出来上がりです♪
きっかけ
スタミナたっぷりの塩だれでご飯が進むおかずを♪
おいしくなるコツ
塩こしょうはたっぷりがおすすめです♪
ニラでも美味しいですよ(*^^*)
