豚こま肉
250g
玉ねぎ
1個
もやし
1袋
長ねぎ
1本
★酒
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
★すりおろしにんにく
小さじ1
塩こしょう
多めに
サラダ油
大さじ1
手順
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【1】玉ねぎはスライス
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長ねぎは斜めに4cm幅に切ります
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【2】ボウルに★を入れて混ぜます
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合わせ調味料を作ります
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【3】フライパンを中火で熱し
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サラダ油をひきます
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【4】豚肉を入れてある程度炒めたら
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玉ねぎを炒めて
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もやし、長ねぎを入れます
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【5】★を入れて
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塩こしょうで味を調えて
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さっと炒めたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
スタミナたっぷりの塩だれでご飯が進むおかずを♪
おいしくなるコツ
塩こしょうはたっぷりがおすすめです♪
ニラでも美味しいですよ(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
