なすと豚肉の豆板醤炒め

にんにくの香りと豆板醤でご飯が進みます！ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 266kcal ・たんぱく質 18.5g ・塩分 2.4g ・野菜摂取量 151g ■材料（2人分） ・豚ロース薄切り肉 150g ・なす 3個 ・ピーマン 3個 ・にんにくのみじん切り 大さじ1 ・「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2（10g） ・「丸鶏がらスープ」 小さじ2 [A]水 1/4カップ [A]砂糖 小さじ2 [A]しょうゆ 小さじ1 [B]片栗粉 小さじ1 [B]水 大さじ1 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。