王道☆肉野菜炒めレシピ・作り方

王道☆肉野菜炒めレシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料（3人分）

牛肉薄切り

300g
塩コショウ

少々
*長ネギ

1本
*九条ネギ

2本
*長ナス

1本
*キャベツ

100gくらい
醤油、味覇

大1
ニンニク

1片
油

大1
黒コショウ

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

牛肉に塩コショウを振って、ざっくりきる。
*の野菜をそれぞれ食べやすくきる。
ニンニクをスライス。フライパンに油とニンニクを入れて温め、1牛肉を炒める。サッと火が通ったら2で用意した野菜を入れる。
全体的に火が通ったら醤油と味覇で味付けする。
お皿に盛り付け黒コショウを振って完成！

投稿者からのコメント

きっかけ冷蔵庫にあったもので！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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