🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ もう、脇役なんて言わせないっ〜メインはれちゃうくらいのおいしさっでしたっ✨
トウモロコシのおいしい季節!
茹でて食べたり
そのまま焼きトウモロコシも定番だけどっ
せっかくですもの色々な味わいで楽しみたい♪
トウモロコシの脱マンネリにもおすすめ〜
もう1品におつまみからスナックに!
笑っちゃうほど簡単だけども絶品だよ〜っ
トウモロコシ
1本
アンチョビ缶(総量35g)
1缶
乾燥ニンニク
少々
手順
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✋トウモロコシの下ごしらえは電子レンジで
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水でざーっとトウモロコシを洗って 皮付きのままラップで包みます。
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耐熱のお皿にのせて 電子レンジ(600w)で6分ほど加熱。
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取り出すときはとっても熱々なので 冷水に当てながら火傷をしないように皮をむきます。
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トウモロコシは 食べやすい大きさにきります。
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フライパンに乾燥にんにくと (おろしニンニクや刻んだニンニクでもOK ) アンチョビ缶をオイルごといれます。
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☆ニンニクは香ばしい風味づけの助演の役割♪
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温まるとアンチョビが 柔らかくなるのでほぐします
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トウモロコシを加えて炒め合わせて完成!
投稿者からのコメント
📷工程写真付きで⠀ @kurashinista に投稿しました^ ^
🔗 https://kurashinista.jp/articles/detail/69728
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※みやすさのために書式を一部改変しています。