🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ もう、脇役なんて言わせないっ〜メインはれちゃうくらいのおいしさっでしたっ✨
トウモロコシのおいしい季節!
茹でて食べたり
そのまま焼きトウモロコシも定番だけどっ
せっかくですもの色々な味わいで楽しみたい♪
トウモロコシの脱マンネリにもおすすめ〜
もう1品におつまみからスナックに!
笑っちゃうほど簡単だけども絶品だよ〜っ
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🌽アンチョビコーン
👪材料(2〜4人分)
トウモロコシ : 1本
アンチョビ缶(総量35g) : 1缶
乾燥ニンニク : 少々
🍳作り方
✋トウモロコシの
下ごしらえは電子レンジで
水でざーっとトウモロコシを洗って
皮付きのままラップで包みます。
耐熱のお皿にのせて
電子レンジ(600w)で6分ほど加熱。
取り出すときはとっても熱々なので
冷水に当てながら火傷をしないように皮をむきます。
トウモロコシは
食べやすい大きさにきります。
フライパンに乾燥にんにくと
(おろしニンニクや刻んだニンニクでもOK )
アンチョビ缶をオイルごといれます。
☆ニンニクは香ばしい風味づけの助演の役割♪
温まるとアンチョビが
柔らかくなるのでほぐします
トウモロコシを加えて炒め合わせて完成!
📷工程写真付きで⠀
@kurashinista に投稿しました^ ^
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