糖質制限の切り札！味噌バターラーメン風みそ汁 レシピ・作り方

作り方 [1] いしづきを切りおとしてほぐしたえのき、もやしを中華スープで煮ます。今回はそのまま食べられるように土鍋で作っています。 [2] えのきがしんなりとしてきたら味噌を溶かします。 [3] トッピングにわかめ、小口切りのネギ、半分に切った味付け玉子、粒コーン、メンマ、チャーシューを用意して、2の鍋にトッピングします。 [4] 鍋にバターをトッピングします。 [5] こしょうをふって出来上がりです。 きっかけ 糖質制限中にラーメンが食べたくなって考えてみました。 おいしくなるコツ トッピングはお好みですが、コーンとわかめは味噌ラーメンっぽいのでおすすめです。