材料(約2人分)
★板チョコ 1枚
★砂糖 大1.5
★無塩バター 30g
卵 1こ
薄力粉 50g
作り方
【1】 小鍋に★を入れ、中火で混ぜて溶かし、火を止める。そこに卵を入れて混ぜる。
【2】 粉も入れて混ぜたら、器にオーブンシートを敷いて流し込む。
【3】 180度に余熱したオーブンで割れてくるまで(20分位)焼けば完成!
きっかけ
板チョコをもらったのがきっかけで、実験的に作ってみたら美味しいおやつが出来ました。
おいしくなるコツ
好みですが、焼き上がった後冷蔵庫で冷やしてから食べると、表面がよりサックリして美味しいです。