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白菜と鶏胸の塩煮♩ レシピ・作り方

白菜と鶏胸の塩煮♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • ◎だし汁
    1カップ
  • ◎塩
    しっかり目
  • ◎酒
    大さじ1
  • 白菜
    1/4
  • 鶏胸肉
    1/3
  • 粗挽き胡椒
    少々

手順

  • 鶏胸肉は小さ目の一口大にカットし、分量外の塩少々をふりかける
  • 白菜はざく切りにする
  • 鍋に◎、1、2を加えて弱火で15分煮て完成
  • 器に盛り付け胡椒を振る

投稿者からのコメント

きっかけ 塩味のさっと煮が食べたかったので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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