材料 (2人分)
トマトうどん
2玉
納豆
1パック
ネギ
10g
卵黄
2個
ミニトマト
4個
大葉
4枚
ヤマサかつおだし
150ml
水
200ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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麺はたっぷりのお湯でお好みの固さになるまで茹で、滑りを取るように洗う。
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ネギを細かく切り、納豆と一緒に混ぜ合わせる。
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丼に水100ml、かつおだし75mlを入れ混ぜ、麺、大葉、2、卵黄、ミニトマトを乗せれば完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
ランチに
おいしくなるコツ
今回麺は「トマトde桃色手打ちうどん」を使用しました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。