フライパンで8分！肉そぼろ豆腐

フライパンで8分！肉そぼろ豆腐

味の素パーク

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簡単に作れて、抜群においしい☆米みそと香り豊かな海鮮だしの風味豊かなうま塩あんが、豆腐にとろーりからんでご飯がすすむ一品です♪

材料（4人分）

豚ひき肉

100g
絹ごし豆腐

1丁（400g）
小ねぎ

1/4束（25g）
水

100ml
「Cook Doきょうの大皿」肉そぼろ豆腐用3～4人前

1箱

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：8分

豆腐は水気をきり、2cm角に切る。小ねぎは3cm幅に切る。
フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉を入れ、火にかけて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Doきょうの大皿」、分量の水を加えて混ぜ合わせる。
（1）の豆腐・小ねぎを加えて再び火をつけ、全体を静かに混ぜながら、3分ほど煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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