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豚バラと玉ねぎのポン酢炒め
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豚バラと玉ねぎのポン酢炒め

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レシピあり🙆‍♀️ おうちごはん🌿 《オリジナルレシピ》 今回はさっぱりとした炒め物を作りました✨🌿 豚バラ肉は脂が多いですが、玉ねぎとポン酢のさっぱり感によって非常に食べやすくなります❣️ 白米との相性も最高ですよ☺️💕 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料

(2人前)
  • 豚バラ(しゃぶしゃぶ用)
    150g
  • 玉ねぎ(スライス)
    1/2玉
  • 塩胡椒
    少々
  • ポン酢
    大さじ2〜
  • 片栗粉
    小さじ2

手順

所要時間:10〜15分
  • フライパンで豚バラを炒め、火が通ってきたら玉ねぎを入れて炒める。
  • 食材に火が通ったら塩胡椒をする。
  • ❷に片栗粉を振りかけ、全体に行き渡るように混ぜ合わせる。
  • ❸にポン酢を入れ、よく混ぜて炒める。
  • お皿に盛り、ネギ・ごまををかけ、完成!

投稿者からのコメント

◆豚バラはカリッと焼き色がつくまで焼くと、美味しく仕上がります❣️ ◆豚バラからでた油で玉ねぎを炒めるようなイメージです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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