きゅうりやラディッシュを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 26kcal
・たんぱく質 0.7g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 67g
材料 （2人分）
きゅうり
1本
ラディッシュ
4個
[A]酢
大さじ3
[A]水
大さじ2
[A]砂糖
大さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
[A]うま味調味料「味の素®」
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）きゅうりはタテにしま目に皮をむき、乱切りにする。ラディッシュは茎を2cmほど残して切り、さらにタテ半分に切る。
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（2）耐熱容器にA、（1）のきゅうり・ラディッシュを入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で1分加熱する。
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（3）（2）をそのまま冷まし、器に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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