＊春キャベツと新玉ねぎの春鶏鍋＊
鶏団子と鶏手羽中たっぷり！
柔らかく煮えた甘い春キャベツと新玉ねぎも最高です😋❤️
薬膳効果
☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に
（調理時間：20分)
-------------------
【材料4人分】
-------------------
鶏ひき肉:300g
(A)新玉ねぎのみじん切り:1/2個分
(A)砂糖・醤油:小さじ2
(A)味噌・片栗粉:大さじ1.5
手羽中:250g
新玉ねぎ:1個
新キャベツ:1/2玉
(B)水:1000ml
(B)麺つゆ(三倍濃縮):100cc
(B)みりん:大さじ1
(B)酒:大さじ2
(B)鶏がらスープの素:小さじ2
-------------------
-------------------
【下準備】新玉ねぎ→くし切り。
キャベツ→大きめのざく切り。
【1】鶏ひき肉に、【A】を練り込む。
【2】鍋に【B】を煮立て、手羽中と1を丸めながら入れ、煮る。
【3】新玉ねぎ、新キャベツも入れ、柔らかく煮えたら出来上がり！
Point!
シメはうどんがオススメです😋
#ネクストフーディスト
#Nadia
#NadiaArtist
#Nadiaレシピ
#フーディーテーブル
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#レシピ
#やみつきレシピ
#簡単レシピ
#love
#cooking
#follow
#recipe
#Homecookingisthebest
#레시피
#가정요리
